FOOD WISE HONG KONG · OFFICIAL DIRECTORY

找好吃的,
也找惜食的。

從官方認可名冊挑一間餐廳:看清分店、地址與級別,再走進真正有行動的餐桌。

按地區找食店 ↓

THE OFFICIAL SIGNAL

先認識「咪嘥嘢食店」

環保署按食店實施的措施頒發銀、金、鑽石級認可。這是可核對的行動標準,並非餐廳實測減廢量排行榜。

查看官方計劃與評核準則 ↗
銀級

份量選擇

宣傳惜食、鼓勵吃光或帶走剩食,並至少提供一項份量選擇或減廢措施。

金級

店內管理

達銀級,再於管理、員工培訓、食物處理三方面各採取額外措施。

鑽石級

捐贈或回收

達金級,再至少採取食物捐贈或廚餘回收其中一項措施。

EXPLORE THE EATERIES

按地區找惜食餐廳

這裡先選列官方名冊的分店;完整名冊請到環保署查看。

查看完整官方名冊 ↗

名單怎麼用?

來源:環保署「咪嘥嘢食店」參與食肆名單,截至 2026 年 8 月 31 日。本頁是其中 13 間分店的展示樣本,不是獨立評審,也沒有逐店核實最新營業狀態。級別反映計劃準則;到訪前請以官方名冊與店家最新資料為準。

官方名冊 PDF ↗